Frukt og bær

Husk å fjerne restene i frukttrærne for sunnere avling i år.

av
plomme

Med fantastisk vårvær er det på tide å trekke ut i hagen og begynne vårforberedelsene. Frukttrærne er høyt på listen. Det skal renses, klippes, ruskes og beskjæres. Alt som skal gjøres over bakken går fint nå. Om kort tid går telen så da er det i gang med jordforbedring og luking. I dag vil jeg bare minne om en ting før jeg selv skal ut i arbeidsklærne. Fjern eventuelle rester i frukttrærne:-)

plomme
Plommerester fra i fjor. Inntørket og mumifisert med masse smitte til ny frukt i år…

Les mer

Har du lyst til å følge meg så kan du gjøre det her:-)

Facebookyoutubeinstagram
Her kan du tipse flere om innlegget:

Facebooktwitterpinterestlinkedin

Skal du pode så må kvistene samles nå!

av
podekvist

Å pode er en spennende måte å få flere sorter av en frukt på ett tre. Har du et tre med kjedelig frukt er det superenkelt å sette på nye sorter. Husk bare å pode eple på eple, plomme på plomme osv. En del epletrær i handelen består av flere sorter, det kalles ofte for familietre og er perfekt for mindre hager. Skal du pode selv må du begynne forberedelsene allerede nå…

Pode kvist
Kvister til poding må tas nå. Legg dem under en snøfonn eller kaldeste stedet i kjøleskapet pakket i plast. De må holdes friske og i dvale.

Les mer

Har du lyst til å følge meg så kan du gjøre det her:-)

Facebookyoutubeinstagram
Her kan du tipse flere om innlegget:

Facebooktwitterpinterestlinkedin

Beskjæring av druerankene i hagen nå.

av
Vitis vinifera

I fjor var jeg altfor sent ute med beskjæring av druene. Det gikk for så vidt bra, men det ble et aldri så lite blodbad! Når sevja har steget i stilkene blir det stor blødning fra snittflaten etter beskjæring. I fjor piplet og rant fra sårflatene en lang stund utover våren… beskjæres det i februar / mars går det bedre.

vitis vinifera
Stammen på drueranken begynner å bli veldig fin og rustikk etter drøyt 10 år

Les mer

Har du lyst til å følge meg så kan du gjøre det her:-)

Facebookyoutubeinstagram
Her kan du tipse flere om innlegget:

Facebooktwitterpinterestlinkedin

Man skal jommen være lett på fot og svans for å fange Sidensvansen på bilde.

av

Forrige helg var vi på tur med gode venner i nærheten av Fagernes. Dette var startskuddet på vinteren med snøen som lavet ned. Lørdag formiddag var vi i Fagernes sentrum og når vi var der ble jeg obs på alle Rognebær trærne. Det er plantet ganske mange av dem rund omkring. Med all snøen og masse friske røde bær overalt var det litt av et syn og en flott kombinasjon av farger!

Rødt og hvitt er en flott kontrast, eventyraktig med snøhatter på.
Rødt og hvitt er en flott kontrast, eventyraktig med snøhatter på.

Les mer

Har du lyst til å følge meg så kan du gjøre det her:-)

Facebookyoutubeinstagram
Her kan du tipse flere om innlegget:

Facebooktwitterpinterestlinkedin

Podekvister som bærer massevis av favoritteplene mine.

av

Da jeg flyttet inn i huset for 10 år siden var det et stort flott epletre nederst i hagen. Jeg hadde aldri hatt et epletre selv før, så det var jo fantastisk å kunne glede seg til en eplehøst med selvplukk. Drømmen om eplekaker, paier, eplemos og eplejuice svirret rundt i hodet. Etter innflytting ble jeg oppmerksom på at det herlige epletreet var så kraftig beskåret at det ikke kom en eneste blomsterknopp på flere år…

3 sorter eple fra samme tre. Gule øverst er orginal.
3 sorter eple fra samme tre. Gule øverst er orginalsorten.

Les mer

Har du lyst til å følge meg så kan du gjøre det her:-)

Facebookyoutubeinstagram
Her kan du tipse flere om innlegget:

Facebooktwitterpinterestlinkedin

Årets Bjørnebærsuksess som sorte små juveler i hagen.

av
bjørnebær

Tidlig i våres skrev jeg om Bjørnebær (Rubus fruticosus) i hagen her. Dette er noe helt annet enn de Bjørnebærene jeg vokste opp med. Forferdelig tornete som de er, skapte de gamle bjørnebærplantene det verste villnis… Ikke bare en gang har jeg slåss med gamle kratt. Minnene med bjørnebærkratt er at det ser ut som man har vært i et katteslagsmål! . Bærene ble sent modne, små og ikke spesielt gode. I dag er det andre boller!

Les mer

Har du lyst til å følge meg så kan du gjøre det her:-)

Facebookyoutubeinstagram
Her kan du tipse flere om innlegget:

Facebooktwitterpinterestlinkedin

Et par forhåndsregler når du bruker frukt og grønnsaker til dekorasjon!

av

Blomster er ofte det som brukes når man skal pynte opp og gjøre det fint hjemme. Når det skal dekoreres synes jeg det kan være like så flott med et stort fat med frukt eller grønnsaker. Nå i disse dager har jeg skrevet endel om høstingen av fersken og druer. Jeg ville bare vise et par eksempler på hvordan man kan gjøre det. Det er også et par forhåndsregler man bør ha i bakholdet… Nemlig; plassering av frukt vs blomster og Etylengassen sin betydning!

En skål med Fersken fra hagen.
En skål med Fersken fra hagen. Her med en litt mer moderne bolle fra Georg Jensen.

Les mer

Har du lyst til å følge meg så kan du gjøre det her:-)

Facebookyoutubeinstagram
Her kan du tipse flere om innlegget:

Facebooktwitterpinterestlinkedin

Høstlykke i frukthagen med fersken og druer.

av

Det er med litt vemod å kunne konstatere at dagene er blitt kortere, morgenen kjøligere og sola ikke fullt så varm lenger… Jeg er enormt glad i våren og sommeren. Dette er årstider hvor det ligger et løfte i lufta om alt som skal skje. Det aller meste står i startgropa og venter på et klar ferdig gå! Våren og sommeren er gått med til med å stulle, stelle og pleie blomster, busker og trær. Nå når høsten nærmer seg er det tid for å høste fruktene etter innsatsen, bokstavelig talt.

Herlige stenfrie "Summerset seedless" er som sukkertøy og smaksbomber
Herlige stenfrie «Summerset seedless» er som sukkertøy og noen ordentlige smaksbomber

Les mer

Har du lyst til å følge meg så kan du gjøre det her:-)

Facebookyoutubeinstagram
Her kan du tipse flere om innlegget:

Facebooktwitterpinterestlinkedin

Aprikosene klar og mer i vente. Noen enkle grep for bedre frukthøst!

av

I går oppdaget jeg at det er på høy tid å inspisere frukttrærne. Gylne Aprikoser hang og ventet på å bli plukket, disse var allerede modne. Det var ikke for mange av dem så det vil si at det har vært massevis av næring til hver enkelt. Nok næring og sol gir søte herlige frukter!

Ferskentreet er fullt av kart. Viktig at de ikke henger for tett.
Ferskentreet er fullt av pelskledd kart. Viktig at de ikke henger for tett. Luft mellom hver kart gir større og søtere frukt.

Her er noen enkle grep for å få større og mer smakfull frukt. Plomme, pære, eple, fersken med samme regel; tynning enkelt og greit!

Les mer

Har du lyst til å følge meg så kan du gjøre det her:-)

Facebookyoutubeinstagram
Her kan du tipse flere om innlegget:

Facebooktwitterpinterestlinkedin

Stikkelsbærdrømmen tok brått slutt!

av

Det er ikke alltid bare fryd og fremgang i hager. Dette fikk jeg erfare nå i helgen. Jeg burde kanskje oppdaget det før, men besøk av Stikkelsbærbladveps er herved et faktum!

Stikkelsbærbladveps, Nematus ribesii på rekke og rad...
Stikkelsbærbladveps, Nematus ribesii

Les mer

Har du lyst til å følge meg så kan du gjøre det her:-)

Facebookyoutubeinstagram
Her kan du tipse flere om innlegget:

Facebooktwitterpinterestlinkedin