Markens grøde

Eksotiske fersken fra hagen ble syltetøy på 1-2-3

av
Prunus persica

I helgen var det høsting av fersken fra hagen som sto for tur. Ferskentreet var seint ute i år. Vanligvis er det søte gode fersken fra midten til slutten på august, men den kalde våren gjorde sitt til at det er ca 3 uker «forsinket». Nå har det ikke vært så mye sol siste ukene men størrelsen og saftigheten er det ikke noe å si på. Holdbarheten på modne fersken fra hagen er kort så etter plukking er det bare å spise eller å bruke innen kort tid. Syltetøy med fersken var et nytt eksperiment for meg.

Prunus persica
Solmodne fersken må brukes fort

Les mer

Har du lyst til å følge meg så kan du gjøre det her:-)

Facebookyoutubeinstagram
Her kan du tipse flere om innlegget:

Facebooktwitterpinterestlinkedin

Kiwiplanter som raskt dekker en hel vegg.

av
klatreplante

Kiwiplanter kan fint klare seg i en del områder av Norge! Første gang jeg hadde kiwiplanter bodde jeg fortsatt hjemme hos mine foreldre. Den gangen sådde jeg frø fra en helt vanlig kiwi som jeg deretter plantet ut, disse levde i flere år. I dag har jeg fått tak i en langt mer hardfør dvergkiwi som trives på friland og setter frukt her i hagen, smaken er herlig søt og syrlig som en blanding av kiwi og stikkelsbær…mmm!

kiwi
Kiwiblomster innimellom bladverket mai

Les mer

Har du lyst til å følge meg så kan du gjøre det her:-)

Facebookyoutubeinstagram
Her kan du tipse flere om innlegget:

Facebooktwitterpinterestlinkedin

Over stokk og stein med plantene i drivhuset den første sommeren.

av
gresskar

Den første sommeren med drivhus og gjett om jeg ville ha alt på en gang som et barn i en godtebutikk.. Jeg ble advart om at det kom til å bli fullt, men at det skulle bli så trangt om plassen for plantene i drivhuset hadde jeg ikke drømt om. Tomatplanter som stanger i taket for å komme ut takluka og squash i skulderhøyde med blader store som dolokk var jeg ikke forberedt på!

Planter i drivhuset
Jeg trodde det var nøktern beplantning i det bakerste bedet og brukbar plass til hver plante ved start… Der småpottene står satte jeg ned kun 2 planter med squash

Les mer

Har du lyst til å følge meg så kan du gjøre det her:-)

Facebookyoutubeinstagram
Her kan du tipse flere om innlegget:

Facebooktwitterpinterestlinkedin

Tynning av fersken og frukttrær er nå på høy tid

av
fersken

Rett før ferien hadde jeg en lite runde og en sjekk på frukttrærne i hagen. Tynning av fersken og andre frukttrær er igjen på høy tid å gjøre nå. Siden det var ganske kaldt under blomstringen i år er det litt mindre kart enn det pleier å være. Selv med mindre kart enn vanlig er det allikevel såpass mye at det er lurt å tynne for større og søtere frukt.

Fersken
Til tross for kulde i blomstringstiden er det mye ferskenkart under utvikling

Les mer

Har du lyst til å følge meg så kan du gjøre det her:-)

Facebookyoutubeinstagram
Her kan du tipse flere om innlegget:

Facebooktwitterpinterestlinkedin

Slik tar jeg enkelt stikling av drueranke

av
vitis

Stikling av drueranke med druene du liker best er både enkelt og mulig å få til. Ved å ta stikling av en plante får vi en genetisk kopi og er dermed sikret en plante med akkurat de samme egenskapene som morplanten. Naturen er jo ganske fantastisk; en liten del av en plante kan gi en ny rot, stilk, blad, blomst og i dette tilfellet, nye klaser med herlige druer… Under bildene forklarer jeg fremgangsmåten som funker for meg.

Vitis vinifera
Avklippede grener fra en drueranke er supert utgangspunkt for nye planter

Les mer

Har du lyst til å følge meg så kan du gjøre det her:-)

Facebookyoutubeinstagram
Her kan du tipse flere om innlegget:

Facebooktwitterpinterestlinkedin

En måte å stoppe røttene på mynteplanter som sprer seg hurtig.

av
Urteplanter

For noen år siden plantet jeg i min uvitenhet en Peppermynteplante uten å tenke på konsekvensene. Nemlig at røttene på mynteplanter ofte sprer seg i alle retninger som ild i tørt gress. Resultatet er at jeg nå har Peppermynte på så mange steder i hagen at jeg kan starte egen produksjon av tyggegummi med peppermyntesmak! Ett sted har den faktisk spredd seg inn i plenen så når jeg tråkker der lukter det friskt av blå Extra:-)

Mynte
Rotskudd på jordbærmynte klar til å vandre nye veier

Les mer

Har du lyst til å følge meg så kan du gjøre det her:-)

Facebookyoutubeinstagram
Her kan du tipse flere om innlegget:

Facebooktwitterpinterestlinkedin

Fremmede blomsterarter fra seilskutetiden som etablerer seg i Norge.

av

I Kragerø hvor jeg vokste opp er ballastplanter en vanlig betegnelse på flere planter. Jeg har egentlig ikke tenkt så mye over det tidligere, men dette er faktisk fremmede arter som i sin tid kom susende over grensene. I gamle dager var det ikke akkurat grensekontroller og forbud slik vi ser i dag, men en helt annen flyt fra andre land. Her er en gammel «innvandrer» jeg har falt pladask for, Murtorskemunn eller Cymbalaria muralis.

Les mer

Har du lyst til å følge meg så kan du gjøre det her:-)

Facebookyoutubeinstagram
Her kan du tipse flere om innlegget:

Facebooktwitterpinterestlinkedin

Flytting av bærbusker og beskjæring på våren.

av
bærbusk

Flytting av bærbusker; aller først vil jeg si at den beste tiden å flytte bærbusker på er tidlig høst. August /september er en ideell tid på året. Det er allikevel ikke alltid man kan la kalenderen bestemme… På grunn av bygging av drivhuset måtte jeg flytte noen bærbusker nå. Tidlig vår er allikevel ikke den verste tiden. Under vår og høst er det som regel en fin og jevn fuktighet i jorda som hjelper oss med å lykkes.

beskjæring
Jeg starter med å fjerne de eldste og skadde grenene

Les mer

Har du lyst til å følge meg så kan du gjøre det her:-)

Facebookyoutubeinstagram
Her kan du tipse flere om innlegget:

Facebooktwitterpinterestlinkedin

Husk å fjerne restene i frukttrærne for sunnere avling i år.

av
plomme

Med fantastisk vårvær er det på tide å trekke ut i hagen og begynne vårforberedelsene. Frukttrærne er høyt på listen. Det skal renses, klippes, ruskes og beskjæres. Alt som skal gjøres over bakken går fint nå. Om kort tid går telen så da er det i gang med jordforbedring og luking. I dag vil jeg bare minne om en ting før jeg selv skal ut i arbeidsklærne. Fjern eventuelle rester i frukttrærne:-)

plomme
Plommerester fra i fjor. Inntørket og mumifisert med masse smitte til ny frukt i år…

Les mer

Har du lyst til å følge meg så kan du gjøre det her:-)

Facebookyoutubeinstagram
Her kan du tipse flere om innlegget:

Facebooktwitterpinterestlinkedin

Skal du pode så må kvistene samles nå!

av
podekvist

Å pode er en spennende måte å få flere sorter av en frukt på ett tre. Har du et tre med kjedelig frukt er det superenkelt å sette på nye sorter. Husk bare å pode eple på eple, plomme på plomme osv. En del epletrær i handelen består av flere sorter, det kalles ofte for familietre og er perfekt for mindre hager. Skal du pode selv må du begynne forberedelsene allerede nå…

Pode kvist
Kvister til poding må tas nå. Legg dem under en snøfonn eller kaldeste stedet i kjøleskapet pakket i plast. De må holdes friske og i dvale.

Les mer

Har du lyst til å følge meg så kan du gjøre det her:-)

Facebookyoutubeinstagram
Her kan du tipse flere om innlegget:

Facebooktwitterpinterestlinkedin