Markens grøde

Beskjæring av druerankene i hagen nå.

av
Vitis vinifera

I fjor var jeg altfor sent ute med beskjæring av druene. Det gikk for så vidt bra, men det ble et aldri så lite blodbad! Når sevja har steget i stilkene blir det stor blødning fra snittflaten etter beskjæring. I fjor piplet og rant fra sårflatene en lang stund utover våren… beskjæres det i februar / mars går det bedre.

vitis vinifera
Stammen på drueranken begynner å bli veldig fin og rustikk etter drøyt 10 år

Les mer

Har du lyst til å følge meg så kan du gjøre det her:-)

Facebookyoutubeinstagram
Her kan du tipse flere om innlegget:

Facebooktwitterpinterestlinkedin

Blomkarse Phoenix med spiselige blomster og blader

av
Tropaeolum

Jeg har hatt varierende hell med Blomkarse. Dette er en sommerblomst jeg alltid har vært glad i med saftig, urteaktig og frodig bladverk, hos meg er den dessverre ikke alltid blitt like fin. Et barndomsminne er at vi plukket blomstene og bet av den ytterste tuppen på baksiden av blomsten for å kunne suge ut en ørliten dråpe med søt nektar.

blomkarse Phoenix
Nye artige Blomkarse / Tropaeolum majus. Villige, pene å se på, gode i salaten.

Les mer

Har du lyst til å følge meg så kan du gjøre det her:-)

Facebookyoutubeinstagram
Her kan du tipse flere om innlegget:

Facebooktwitterpinterestlinkedin

Lilla stangbønne til både pryd og nytte.

av
Blauhilde stangbønne

Stangbønne «Blauhilde» er nesten som et Kinderegg i hagen. Kan man få tre gode ting i ett er det jo perfekt. En kul klatreplante med fine blomster og bønner til så spise utpå sommeren, tre gode ting man bare må elske! Da har jeg ikke engang tatt med hvilke underverker bønneplanten gjør for jorda…

stangbønne
Blomsterknoppene skimtes mellom bladene og blomstene funkler som edelstener.

Les mer

Har du lyst til å følge meg så kan du gjøre det her:-)

Facebookyoutubeinstagram
Her kan du tipse flere om innlegget:

Facebooktwitterpinterestlinkedin

Litt gøy med Gulrot topper i vinduskarmen

av
gulrot

Gulrot er nok en av våre mest kjente grønnsaker. Daucus carota hører til Skjermplante familien og er toårig. Første året utvikler roten seg ved å samle kraft og næring med ett formål, nemlig å sette blomster. Etter overvintring setter den flotte hvite skjermer med bittesmå hvite blomster. Snart er det på tide å så Gulrot frø for å gi et forsprang til sommerens grønnsakshagen.

Gulrot
Gulrot eksperiment med antydning til skudd i toppene.

Les mer

Har du lyst til å følge meg så kan du gjøre det her:-)

Facebookyoutubeinstagram
Her kan du tipse flere om innlegget:

Facebooktwitterpinterestlinkedin

Man skal jommen være lett på fot og svans for å fange Sidensvansen på bilde.

av

Forrige helg var vi på tur med gode venner i nærheten av Fagernes. Dette var startskuddet på vinteren med snøen som lavet ned. Lørdag formiddag var vi i Fagernes sentrum og når vi var der ble jeg obs på alle Rognebær trærne. Det er plantet ganske mange av dem rund omkring. Med all snøen og masse friske røde bær overalt var det litt av et syn og en flott kombinasjon av farger!

Rødt og hvitt er en flott kontrast, eventyraktig med snøhatter på.
Rødt og hvitt er en flott kontrast, eventyraktig med snøhatter på.

Les mer

Har du lyst til å følge meg så kan du gjøre det her:-)

Facebookyoutubeinstagram
Her kan du tipse flere om innlegget:

Facebooktwitterpinterestlinkedin

Podekvister som bærer massevis av favoritteplene mine.

av

Da jeg flyttet inn i huset for 10 år siden var det et stort flott epletre nederst i hagen. Jeg hadde aldri hatt et epletre selv før, så det var jo fantastisk å kunne glede seg til en eplehøst med selvplukk. Drømmen om eplekaker, paier, eplemos og eplejuice svirret rundt i hodet. Etter innflytting ble jeg oppmerksom på at det herlige epletreet var så kraftig beskåret at det ikke kom en eneste blomsterknopp på flere år…

3 sorter eple fra samme tre. Gule øverst er orginal.
3 sorter eple fra samme tre. Gule øverst er orginalsorten.

Les mer

Har du lyst til å følge meg så kan du gjøre det her:-)

Facebookyoutubeinstagram
Her kan du tipse flere om innlegget:

Facebooktwitterpinterestlinkedin

Enkel måte å ta vare på favoritt tomatene til neste års avling.

av

I alle høstforberedelsene er det full gang i frøsankingen her i hagen. Jeg har allerede skrevet litt om frø og samling av disse  her. Det jeg ikke har sagt noe om er de bløte frøene til tomatene. Det er ikke bare bare å skulle tørke de små rakkerene av noen tomatfrø. Man kan jo selvsagt kjøpe ferdige planter og satse på at de blir gode, men jeg har ikke alltid vært like heldig med det…

tomatplanter i drivhus
Mengder med tomater som kom fortløpende i sommer

Les mer

Har du lyst til å følge meg så kan du gjøre det her:-)

Facebookyoutubeinstagram
Her kan du tipse flere om innlegget:

Facebooktwitterpinterestlinkedin

Årets Bjørnebærsuksess som sorte små juveler i hagen.

av
bjørnebær

Tidlig i våres skrev jeg om Bjørnebær (Rubus fruticosus) i hagen her. Dette er noe helt annet enn de Bjørnebærene jeg vokste opp med. Forferdelig tornete som de er, skapte de gamle bjørnebærplantene det verste villnis… Ikke bare en gang har jeg slåss med gamle kratt. Minnene med bjørnebærkratt er at det ser ut som man har vært i et katteslagsmål! . Bærene ble sent modne, små og ikke spesielt gode. I dag er det andre boller!

Les mer

Har du lyst til å følge meg så kan du gjøre det her:-)

Facebookyoutubeinstagram
Her kan du tipse flere om innlegget:

Facebooktwitterpinterestlinkedin

Et par forhåndsregler når du bruker frukt og grønnsaker til dekorasjon!

av

Blomster er ofte det som brukes når man skal pynte opp og gjøre det fint hjemme. Når det skal dekoreres synes jeg det kan være like så flott med et stort fat med frukt eller grønnsaker. Nå i disse dager har jeg skrevet endel om høstingen av fersken og druer. Jeg ville bare vise et par eksempler på hvordan man kan gjøre det. Det er også et par forhåndsregler man bør ha i bakholdet… Nemlig; plassering av frukt vs blomster og Etylengassen sin betydning!

En skål med Fersken fra hagen.
En skål med Fersken fra hagen. Her med en litt mer moderne bolle fra Georg Jensen.

Les mer

Har du lyst til å følge meg så kan du gjøre det her:-)

Facebookyoutubeinstagram
Her kan du tipse flere om innlegget:

Facebooktwitterpinterestlinkedin

Høstlykke i frukthagen med fersken og druer.

av

Det er med litt vemod å kunne konstatere at dagene er blitt kortere, morgenen kjøligere og sola ikke fullt så varm lenger… Jeg er enormt glad i våren og sommeren. Dette er årstider hvor det ligger et løfte i lufta om alt som skal skje. Det aller meste står i startgropa og venter på et klar ferdig gå! Våren og sommeren er gått med til med å stulle, stelle og pleie blomster, busker og trær. Nå når høsten nærmer seg er det tid for å høste fruktene etter innsatsen, bokstavelig talt.

Herlige stenfrie "Summerset seedless" er som sukkertøy og smaksbomber
Herlige stenfrie «Summerset seedless» er som sukkertøy og noen ordentlige smaksbomber

Les mer

Har du lyst til å følge meg så kan du gjøre det her:-)

Facebookyoutubeinstagram
Her kan du tipse flere om innlegget:

Facebooktwitterpinterestlinkedin